/ HABER / ‘ISKARTA KAYISI‘LAR SİRKEYE DÖNÜŞÜYOR

‘Iskarta kayısı‘lar sirkeye dönüşüyor

'Dünya kayısı başkenti' Malatya'da, ürünün özellikle bol olduğu dönemlerde ezik ve hasar gördüğü için çürümeye bırakılan kayısılar, sirke yapılarak ekonomiye kazandırılıyor.